食の文化交流・・・ 極秘ルートより入手した製品です。


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赤身の牛肉のラーメン?


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成分は、漢字表記されているのですが、わかりません。


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スプーンが入っているのは、日清カップヌードルの販売初期を感じる!


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ああ、日本には無い辛みと香り・・・ この風味・・・


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麺が幅広いな~~~  いただきます。


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こっ、これは・・・ 革命? というほどではありませんが、
食べたことが無い食感で美味しかったです。




Chinese revolution ramen
2015.03.25 Wed l ラーメン l コメント (2) トラックバック (0) l top

コメント

紅焼とは
編集長

紅焼とは「醤油で煮込むこと」を意味します。

紅焼牛肉面は中国ではポピュラーな麺で、カップ麺だけではなく普通の麺類としてもよく食べられています。
2015.03.26 Thu l 物欲の帝 from CHINA. URL l 編集
No title
この幅の広い麺は日本でも製品化すればよいのにと思います。

解説ありがとうございます。
2015.03.30 Mon l 編集長. URL l 編集

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