岩手県にある<ぴょんぴょん舎>の盛岡冷麺を食べました。
場所は新宿小田急デパート、全国うまいもの展です。


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ラーメンではありません。
冷麺です。


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夏場は物産展がほとんどありません。
よって、たまには冷麺でも食べてみるかと思いました。


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盛岡の名物が冷麺?
冷麺って韓国料理という認識があるのだが・・・まあいいか・・・


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これらを混ぜて・・・いただきます!


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ああ、冷麺だ・・・麺の弾力が強くて噛み切るのがやっと・・・
肉は固く煮たもの・・・チャシューではない・・・


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後半になったら酢を入れて・・・


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あ~~~、灼熱の街歩きにはちょうどいい・・・
ごちそうさまでした。

ところで冷麺のスープって何が原料だろう?
いずれ調べるとするか・・・




Pyonpyonsya
2013.08.09 Fri l ラーメン l コメント (0) トラックバック (0) l top

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