本日は、スーパーリッチな料理を紹介します。

今年の正月、カニを食べました。
普通なら捨ててしまう殻・・・何かに使えないか?


DSCN1580.jpg


そうだ! ダシを取ってスープを作ろう!

そして御飯を入れ、塩を少々・・・


DSCN1584.jpg


ほお~~、いいじゃないか。

スープの向こうに見える赤が美しい。

いただきます。


DSCN1587.jpg


うわっ! ウマッ!

これはイイ・・・想像以上だ。


DSCN1591.jpg


本当の贅沢をしたい人にオススメです。




Crab shell hodgepodge
2013.02.28 Thu l l コメント (4) トラックバック (0) l top